17 Eylül 2020

KAHVALTILIK KREP TARİFİ

Malzemeler:

2 adet yumurta
2 su bardağından biraz az un
2 su bardağı süt (İsteğe bağlı  süt ve su karışık kullanılabilir)
1 çay kaşığı tuz
Pişirmek için  sıvı yağ
İsteğe bağlı bir tutam maydanoz
İsteğe bağlı 1 dilim beyaz peynir

  1. Krep tarifi hazırlamak için un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın.
  2. Yumurtaları ekleyin biraz daha çırpın. Akıcı bir kıvamda hamur edin.
  3. Krep tavaya 1 çay kaşığı kadar sıvı yağ koyup fırça ile yayın.
  4. Kızgın tavaya 1 kepçe krep hamuru dökün, sağa sola eğerek yayın.
  5. Her iki tarafını çevirerek hafif kızarana kadar orta ateşte pişirin. Tüm harcınız bitene kadar bu işleme devam edin.

    Afiyet Olsun..

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir